
是鄱阳湖里打上来的。
鄱阳湖很大。
物产丰饶。
这条大鱼带回去的时候,营地里的小娃娃们发出了一声又一声的“哇”。
时锦一面听取“哇“声一片,一面看方菊发愁怎么做。
于是,时锦嘴馋了。
她想吃鱼丸。
鱼丸这种东西,很费功夫。
但大鱼特别适合做鱼丸。
因为肉多。
鱼肉剁成泥之后需要不断的搅拌搅拌搅拌上劲,才能有那种Q弹爽滑的感觉。
用料倒是不费事。
就是葱姜水,还有冰水。
但得一直搅打才行。
时锦和方菊说了说做法,只说是卖鱼的老板说的。
方菊听了下,觉得不难,就是费点事——费事怕啥?家里这...
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